Karamelline pohlavaht

1,5 dl pohli (võib ka külmutatud)
200 ml vahukoort
1 dl karamellkastet
1 dl paksu hapukoort

• Püreesta pohlad, sega hulka karamellkaste, hapukoor ja kõige lõpuks ka kõvaks vahuks vahustatud koor. 
• Tõsta pokaalidesse, kaunista mõne pohlaga ja naudi kohe.

Hea mõte  okt 2012