Liha-köögiviljapada

2 spl õli
5-6 porgandit
lillkapsast
2-3 sibulat
3 küüslauguküünt
300 g hakkliha
1 dl puljongit
soola
valgepipart 

  • Kaabi ja pese porgandid. 
  • Tükelda porgandid ja lillkapsas, haki sibul. 
  • Kuumuta õli potis ja hauta porgandid ja hakitud sibul seal. 
  • Lisa lisaks lillkapsalõigud, küüslauguküüned ja puljong. 
  • Hauta toitu umbes 15 minutit. 
  • Pruunista hakkliha kergelt praepannil ja vala potti. 
  • Lase roal keeda hetk aega ja maitsesta lõpuks. 

 Paganus, Aila,  Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja