2 dl peent maisijahu
3/4 dl kartulijahu
4-5 spl vett
soola
Hõrk ja kiirestivalmiv
leib
- Sega kokku kausis jahud ja sool, pudista sekka margariini.
- Lisa vesi ja sega ühtlaseks.
- Rulli taignast kartlijahusel laual õhuksed leivad, läbimõõduga umbes 10 cm.
- Küpseta leivad määritud pannil mõlemalt poolt, kuni hakkavad natuke kobrutama ja muudavad värvi.
- Süüa nii soojalt kui külmalt.
- Võid kasutada samuti täidetuna hakkliha-taimeseguga mehhikopärase maisitortilla sarnaselt.