150 g võid või margariini
3½ dl suhkrut
7½ dl jahu
1½ tl soodat
6½ dl hapupiima
Kate
5-6 suurt õuna
kaneeli
suhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
- Sulatage rasvaine.
- Segage kuivained ja lisage neile jahtunud sulavõi ja hapupiim.
- Valage taigen küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
- Eemaldage õuntelt südamed, viilustage ja laduge koogi põhjale.
- Raputage õuntele kaneeli-, suhkru- ja vaniljesuhkrusegu ning küpsetage 225 kraadises ahjus u 20-25 minutit.
- Pakkuge kooki koos vaniljejäätise või –kastmega.
