1 l vett
1 dl suhkrut
6 sl kartulijahu
1 dl vett
- Keeda rabarberitükid koos suhkru ja veega pehmeks.
- Sega kartulijahu veega ning kalla siis peene joana kisselli hulka, samal ajal pidevalt segades.
- Kuumuta kisselli väikesel tulel, kuni esimesed mullid pinnale tõusevad, tõsta kohe pliidilt ära.
- Jaga taldrikutesse, riputa pinnale peensuhkrut, et "nahka" vältida.
- Serveeri külma piimaga.
Manna-
või riisipudru juurde sobiva keskmise paksusega kisselli saab 3-4 lusikatäie
kartulijahuga.
