Tatramaitseline pannileib

1 1/2 dl kartulipüreed
1 dl vett
1/2 pakk pärmi
1 dl tatrajahu
1/2 dl kartulijahu
2 spl õli
1/2 tl soola 


Kiirestivalmiv ja rammus leib  

  •  Leota pärm toasoojas vees. 
  • Lisa kartulipüree, jahud, sool ja õli. 
  • Sega ühtlaseks taignaks. 
  • Taigen on vedela pudru paksune. 
  • Laota taigen ühtlaseks lusika abil ahjupannile küpsetuspaberi peale. 
  • Lase kerkida. 
  • Küpseta 225 kraadi kuumuses umbes pool tundi.