3-4 dl marju
(jõhvikaid, pohli, viinamarju jm.)
1 liiter vett
1 dl suhkrut
- Keeda marju vees, kuni need muutuvad heledaks.
- Eemalda mahla ja kuumuta uuesti.
- Lisa mahla sisse suhkur ja natukese külma veega segatud kartulijahu.
- Lase kissellil keeda.
- Jahuta.
- Marjade asemel võid kasutada 3-5 dl mahla, nii õunamahla või marjamahla.