Pohlamahlakaste

4 dl vett

3/4 dl pohlahõõrutist

1/2 – 3/4 dl suhkrut

1 spl Maizenat või kartulijahu või maisitärklist

• Sega kastrulis vesi, pohlahõõrutis, suhkur ja Maizena või kartulijahu. 
• Kuumuta keedust pliidil segades, kuni see pakseneb. 
• Lase keeda.