Hele leib (leivaküpsetusmasinaga)

3 dl vett 
soola
1 tl äädikat
2 spl suhkrut või siirupit
4 dl küpsetusjahu
1 1/2 dl kartulijahu
1 spl guarkumi
2 spl päevalilleseemneid
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl õli
2 tl kuivpärmi
  • Sega jahud, guarkum, küpsetuspulber ja seemned kokku spetsiaalses kausis. 
  • Mõõda leivaküpsetusmasina küpsetusvormi vesi, äädikas, suhkur või siirup, õli ja sool.
  • Kalla peale jahusegu ja ülejäänud kuivpärm.
  • Pane masin käima.

Soovitus: 
Porgandileiva tegemiseks lisatakse 1/2 dl riivporgandit ja 1 spl kartulijahu.