500 g hakkliha
1/2 dl vett
2 tl kartulijahu
2-3 suurt sibulat
soola
- Keeda peedid pehmeks, koori ja riivi.
- Sega kokku riivpeet, hakkliha, kartulipüree, hakksibul ja sool.
- Vormi taignast määritud ahjuvormi suurune pikkpoiss.
- Küpseta vaiksel kuumusel ahjus, 180°C juures, umbes tund aega.
- Kasuta praevedeliku soustina.
- Samast taignast võid praadida pannil õlis kotlette.
Paganus, Aila,
Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja
