2 dl maisijahu
1 dl vett
soola
- Sega kartulipüree, maisijahu ja vesi koos soolaga ühtlaseks taignaks.
- Vormi taignast kätega ahjupannile õhukesed 10-15cm läbimõõduga karaskid.
- Küpseta kuumas ahjus 250 °C juures 10-15 minutit.
- Maisi-kartulikaraskid maitsevad parimalt värskelt ja soojalt.
