Maksapikkpoiss

400 g hakitud maksa
1 sibul
2 kartulit
1 õun
soola
valgepipart
2 spl õli
(majoraani, ingverit)

Riivi kartulid, õun ja sibul ja hauta neid hetkeks kuumas õlis. Lisa segule lisaks maks ja maitsesta. Vala pikkpoisisegu määritud ahjuvormi ja küpseta 175°C juures umbes 40 minutit.



Paganus, Aila,  Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja