Risotto põhi

2 spl toiduõli
2 sibulat
3 dl sõmerat riisi
6 dl vett          
(puljongikuubik )

  • Aja keema hakitud sibulad ja riis õlis. 
  • Lisa puljong ja keeda vaikselt kaane all 25 minutit. 
  • Serveeri risotto keedetud riisi sarnaselt koos liha, kala või köögiviljaga. 
  • Võid samuti lisada küpsetatud liha-, kana- või köögiviljatükid risottole lisaks. 


Paganus, Aila,  Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja