2 keskmist kartulit
1 sibul
umbes 1/2 dl vett
soola
(1 tl
paprikapulbrit)
- Riivi toores kartul või kui kasutad keedukartulit, püreesta see kahvliga.
- Haki sibul.
- Sega kõik ained kokku.
- Prae kotletid vaiksel tulel õlisel pannil.
- Serveeri kotletid keedetud kartulitega või juurviljaga ja hautatud sibularõngastega või pohlapüreega.
Paganus, Aila,
Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja
