100 g piimavaba margariini
3/4 dl maisijahu
3/4 dl kartulijahu
3/4 dl tatrajahu
1/4 tl äädikat
2 spl vett
Täidis:
1 dl singiribasi
1 porgand
tükk peakapsast
pool sibulat
- Tee kõigepealt muretaignapõhi.
- Sega pehme margariin ja jahud muredaks seguks.
- Lisa hulka külm vesi ja mõni tilk (1/4 tl) äädikat.
- Täidise tarvis lõigu porgand ja kapsas õhukesteks ribadeks ja haki sibul.
- Kuumuta köögivili pannil õlis, ei tohi pruunista.
- Suru taigen ümmarguse vormi põhja.
- Laota peale köögiviljasegu koos singiribadega.
- Küpseta 200 kraadi kuumuses umbes 30 minutit.