Ahjupannkoogid kartulist


1,5 kl piima
1 kl kartulihelbeid või 2 kl kartulipüreed
2 muna
1,5 kl odrajahu
0,5 kl purustatud metsapähkleid
1 spl suhkrut
soola, maitseaineid


  • Segage kõik toiduained ühtlaseks koos munakollasega, maitsestage. 
  • Lõpuks lisage vahustatud munavalge ja valage ahjuplaadile. 
  • Küpsetage 250 kraadi juures u 10 min.
  • Sööge soojalt sobivate lisanditega või valmistage jahtunult kihiline kook. 
  • Selle valmistamiseks lõigake kook vastava suurusega tükikesteks ja pange vahele moosi, kohupiimukreemi, shokolaadi vm ja enne laualeandmist katke jäätise, vahukoore ning marjadega.
Kodutohter 03/2006

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar