1,5 kl piima
1 kl kartulihelbeid või 2 kl kartulipüreed
2 muna
1,5 kl odrajahu
0,5 kl purustatud metsapähkleid
1 spl suhkrut
soola, maitseaineid
- Segage kõik toiduained ühtlaseks koos munakollasega, maitsestage.
- Lõpuks lisage vahustatud munavalge ja valage ahjuplaadile.
- Küpsetage 250 kraadi juures u 10 min.
- Sööge soojalt sobivate lisanditega või valmistage jahtunult kihiline kook.
- Selle valmistamiseks lõigake kook vastava suurusega tükikesteks ja pange vahele moosi, kohupiimukreemi, shokolaadi vm ja enne laualeandmist katke jäätise, vahukoore ning marjadega.
Kodutohter 03/2006
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar