Speltajahust pannkoogid


2 kl täistera speltajahu (täistera nisujahu või kaerajahu)
0,5 kl valget nisujahu või kartulihelbeid
1 kl hapupiima (sobib ka pett või keefir)
2 kanamuna
1 kl peeneks tükeldatud õuna
2 sl taimeõli
0,5 tl soodat
õli praadimiseks, soola, suhkrut vas­tavalt maitsele

  • Segage kõik ained, lõpus kergelt vahus­tatud munad. 
  • Praadige väikesed koogid (paksemad koogid kaane all ja tasase­mal tulel).
  • Süüa võite näiteks hapukoore, köögi­viljasalati, oma lemmikkastme, soola­kala või moosiga.
Kodutohter 03/2006

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar