Juurviljapüree

1 väike kaalikas
5-6 porgandit
1 sibul
vett, soola
2 spl õli
umbes 2 dl keeduleent

  • Pese ja koori juurvili ja sibul, tükelda ja pane keema vähesesse vette. 
  • Keeda pehmeiks. 
  • Tõsta supivedelik kõrvale. 
  • Püreesta juurvili. 
  • Lisa püreeesse rasva ja keeduleent ja maitsesta soolaga. 

Paganus, Aila,  Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja