Maisijahupuder

3 dl piima
3 dl vett
1 dl maisijahu
1 kl riivitud juustu



  • Kuumuta vesi ja piim keemiseni, lisa veidi soola, puista sisse peotäis maisijahu. 
  • Kui piim uuesti keema hakkab sõrista kogu jahu vedelikku, seda pidevalt segades.
  • Keeda vedel puder. 
  • Valmis pudrusse lisa riivitud juust, sega ühtlaseks. 
  • Süüa kuumalt hapukoorega.