3-4 dl kana keeduleent või vett ja kanapuljongikuubik
3-4 porgandit
5 sibulat
1 prk sampinjone
või sama palju soolaseeni (leotatult)
valgepipart
soola
- Aseta tükeldatud porgandid ja sibulad kanasupivedelikku keema, lase keeda pool tundi.
- Lisa tükeldatud kanaliha ja tükeldatud seened ja maitsesta toit.
- Soovi korral võid tummisemaks teha vähese külma veega segatud maisitärklisega.
- Serveeri kanapada keedetud kartulitega või riisiga.
Paganus, Aila, Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja
