Lihapirukas

1 ports kartulivõitaignat


Täidis:
2 dl keedetud riisi
300 g pruunistatud hakkliha
1 pruunistatud sibul
soola
1 dl lihaleent


  • Rulli pool võitaignast ristkülikukujulisteks lehtedeks, milled tõstad ahjuplaadile. 
  • Sega täidise ained kokku ja laota põhja peale. 
  • Rulli ülejäänud taignast natuke suuremad ristkülikukujulised lehed kui olid põhjalehed.
  • Tõsta need täidise peale ja vajuta ääred põhjatükkide alla. 
  • Tee kahvliga auguliseks. 
  • Küpseta 225°Cjuures umbes pool tundi.