Hirsi-aprikoosipuder

2 1/2 dl hirsitangu

1 liiter vett

100 g kuivatatud aprikoose

3/4-1 dl suhkrut

soola 

• Pese hirss hoolikalt kuumas ja külmas vees. 
• Sega ained ja pane need määritud ahjupannile. 
• Lase pudrul haududa 175 kraadi juures umbes tund aega.