1 liiter vett
2 dl tatratangu
või tatrajahu
1 liiter
kartulipüreed
soola
- Hauta tatraputru pliidil 1 -1 1/2 tundi (jahuputru pool tundi).
- Lisa pehme pudru sisse veega tehtud kartulipüree.
- Võid kasutada kartulipüree ülejääke.
- Kuumuta puder keemiseni ja maitsesta soolaga.
- Serveeri puder margariinisilmaga.
- Sellisel moel võid samuti ”uuendada” üle jäänud tatraputru.
- Kartulitatraputru võid soojendada uuesti rasvas praadides.
