Rabarberikook

41/3 dl hapupiima

3 dl suhkrut

75 g pehmet võid

2 tl vanillsuhkrut                

2 tl kaneeli                         

2 tl söögisoodat                 

6 dl nisujahu

PEALE:

Rabarbritükke, suhkrut ja kaneeli

• Suurepärane varasuvine kook, sügisel võib seda teha õuntega. 
• Klopi hapupiim ja suhkur segamini, lisa pehme või.  
• Lisa omavahel segatud kuivained. 
• Vajuta taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pane peale rabarbritükid. 
• Riputa peale kaneeli ja suhkrut. 
• Küpseta 200 kraadi juures kuldkollaseks. 

Head isu! Parimad kodused retseptid küpsetamiseks.

Toimetaja Anna-Maija Tanttu

Suur Eesti Raamatuklubi 2001