Anzaci küpsised

(u 40 tk)

125 g kaerahelbeid
125 g kookoshelbeid
150 g nisujahu
90 g kristallsuhkrut
150 g sulatatud võid
1 sl heledat siirupit
2 sl keeva vett
1 tl söögisoodat



  • Sega siirup, vesi ja sooda, lisa sinna eelnevalt teises kausis kokku segatud võiga kuivained. 
  • Sega. 
  • Tõsta teelusikaga plaadile. 
  • Küpseta 160-kraadises ahjus u 15 minutit kuni küpsised on kuldpruunid.