Tainas:
125 g light-margariini
75 g suhkrut
150 g kaerahelbeid
75 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Glasuur:
150 g vahustatud vanillikastet
450 g maasikaid ja kiivisid
- eelsoojenda ahi 200 kraadini.
- Vahusta suhkur ja margariin kohevaks.
- Sega hulka kaerahelbed, jahu ja küpsetuspulber
- vajuta tainas küpsetuspaberiga kaetud koogivormi ja küpseta seda ahjus umbes 15 minutit.
- Jahuta.
- kui kook on jahtunud, vahusta vanillikaste ja kata küpsetis sellega.
- Kaunista marjadega.