2 spl suhkrut
1 dl kartulijahu
1 1/2 dl riisijahu
3 spl vett
- Täidiseks näiteks marjad, rabarber, õunapüree ja suhkur.
- Sega jahu ja suhkur ja murenda näppudega margariin segu hulka.
- Lisa vesi ja sega taigen kiiresti ühtlaseks.
- Lase seista kaetuna külmkapis umbes 1/2 tundi.
- Küpseta põhi 225 kraadi juures 6-8 minutit ja lisa täidis.
- Kui kasutad täidisena marju või rabarberitükke, raputa põhja väheke kartulijahu.
- Nii põhi ei jää taignaseks.
- Küpseta koos täidisega edasi 20-25 minutit.