150 g vett
2 spl õli
50 g äädikat
10 g sinepit
pipart ja
soola maitse järgi
- Piimapulber segada veega ja jätta 7 - 10 minutiks valmima.
- Lisada õli, sinep, sool, pipar, äädikas.
- Kõik ained vahustada.
- Segu kallata potti ja puulusikaga segades kuumutada keemiseni.
- Jahutada ja säilitada külmkapis.
- 200 grammile sojamajoneesile lisada 1 teelusikatäis peenestatud ürte -peterselli, sellerit, tilli, spinatit, rohelist sibulat, karulauku jm.
- Võib lisada ka 3 tl ketsupit või tomatit, millel nahk eelnevalt eemaldatud, või tsillipipra pulbrit ja pisut ürdisoola.