Hakklihasupp

250 g hakkliha
margariini või õli
1 1/2 1 vett või puljongit
5 kartulit
2 porgandit
1 porrulauk
soola

  • Pruunista hakkliha väheses rasvas pannil ja pane kastrulisse. 
  • Koori kartulid ja porgandid ja lõigu mõlemad. 
  • Lisa köögiviljalõigut kastrulisse, samuti vesi või puljong. 
  • Keeda kaane all, kuni porgandid ja kartulid on pehmed. 
  • Maitsesta soolaga.



Paganus, Aila,  Palva-Ahola, Marjatta. Allergia ja keliakia. Uusi ruokakirja