Lapi karask


 1/2  I hapupiima
1/2 I vett
2 tl soola
1 dl gluteenita täisterajahu
1 kg gluteenita jahu
1 tl söögisoodat


  • Sega hapupiim, vesi ja sool. 
  • Sega sooda jahuga. 
  • Sega kõik ained kokku. 
  • Veereta taignat jahusel laual ja vormi õhukesed karas­kid otse küpsetuspaberile.
  • Torka kahvliga augud sisse ja küpseta 275 kraadi juures.

Head isu! Parimad kodused retseptid küpsetamiseks.

Toimetaja Anna-Maija Tanttu

Suur Eesti Raamatuklubi 2001

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar